Jídlo a nápoje: Porovnání verzí
(Založena nová stránka s textem „{{draft}}“) |
|||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
− | {{draft}} | + | {{Infobox mechanika |
+ | | soubor = Strava03.jpg | ||
+ | | fázeVývoje = 1<!-- 0 = designování, 1 = prvotní impl, 2 = zákl. impl., 3 = pokroč. impl., 4 = téměř kompl. 5 = kompl. --> | ||
+ | |poznámkaFázeVývoje = {{zvýraznit|od alfa verze 3.9}} | ||
+ | | povolání = <!-- pokud je povolání napište "ano" --> | ||
+ | | singleLodě = <!-- vhodné u povolání --> | ||
+ | | multiLodě = <!-- vhodné u povolání --> | ||
+ | |singleVozidla = <!-- vhodné u povolání --> | ||
+ | | multiVozidla = <!-- vhodné u povolání --> | ||
+ | | vybavení = <!-- vhodné u povolání --> | ||
+ | |popisAktualniStav1 = Potraviny mají své nutriční hodnoty a případné buffy a debuffy. | ||
+ | |popisAktualniStav2 = Nápoje mají své hydratační hodnoty a případné buffy a debuffy. | ||
+ | |popisAktualniStav3 = <!-- v případě potřeby lze použít další popiskové parametry až do čísla 10 --> | ||
+ | |popisFinálníPlán1 = | ||
+ | |popisFinálníPlán2 = | ||
+ | |popisFinálníPlán3 = <!-- v případě potřeby lze použít další popiskové parametry až do čísla 10 --> | ||
+ | }}{{obsah|}}{{draft}} | ||
+ | |||
+ | ==Hodnocení nutriční hustoty (NDR)== | ||
+ | '''Hodnocení nutriční hustoty''', anglicky Nutritional Density Rating (NDR), je parametr navržený Imperiálním zdravotnictvím (Imperial Health Services), aby pomohl lidem jíst zdravěji. NDR zohledňuje koncentraci živin na 100 kcal, šíři a rozmanitost obsažených živin a také nutriční biologickou dostupnost. Čím vyšší je NDR skóre, tím je jídlo vhodnější pro celkové zdraví. Je však nutné mít na paměti, že neexistuje žádné jídlo, které by samo o sobě obsahovalo všechny živiny, které člověk potřebuje k životu. Jinými slovy, není správné konzumovat jen jedno jídlo s co nejvyšším skóre, ale je nutné konzumovat širokou škálu rozmanitých jídel. | ||
+ | |||
+ | ==Index hydratační účinnosti (HEI)== | ||
+ | '''Index hydratační účinnosti''', anglicky Hydrataion Efficacy Index (HEI), je parametr, jenž byl původně navržen týmem nutričních odborníku z [[Univerzita Jalan|Univerzity Jalan]] za účelem porovnání účinků volby nápojů na hladinu hydratace během dlouhých přepravních cest vesmírem. Imperiální zdravotnictví (Imperial Health Services) adaptovalo tento index jako standardní měřítko, podle kterého lze porovnat různý výběr nápojů. Tento index zohledňuje faktory jako jsou zadržování vlhkosti, míra absorpce, osmolalita, kalorická hodnota a hladina elektrolytů (konkrétně sodíku a draslíku). Díky tomu lze nápoj klasifikovat pomocí jednoho standardizovaného indexu. Čím vyšší skóre, tím účinnější je nápoj při udržení hydratace. Látky jako kofein a alkohol mají potenciál snížit indexové skóre a zvýšit rychlost ztráty vody z těla. Voda standardního filtračního systému má základní skóre 80. | ||
+ | |||
+ | ==Vlastnosti stravování== | ||
+ | Kromě základního skóre je mnoho potravin a nápojů označeno klíčovými slovy, které poskytují další informace o potenciálních účincích, které mají vliv na zdraví. Níže je uvedený seznam některých z nejčastějších efektů včetně jejich významu: | ||
+ | |||
+ | *{{zvýraznit|Atrophic / atrofický}} – omezuje průtok krve, negativně ovlivňuje svaly a ztěžuje úkoly. | ||
+ | *{{zvýraznit|Cognitive Boosting / kognitivní zesílení}} – podporuje funkce mozku tím, že umožňuje další zaměření při provádění složitých úkolů. | ||
+ | *{{zvýraznit|Cognitive Impairing / kognitivní narušení}} – blokuje mozkovou aktivitu a dlouhodobě ztěžuje soustředění. | ||
+ | *{{zvýraznit|Dehydrating / dehydratační}} – způsobuje rychlejší výdej vody z těla. | ||
+ | *{{zvýraznit|Energizing / energetický}} – poskytuje zvýšení hladiny energie a umožňuje být déle aktivní. | ||
+ | *{{zvýraznit|Fatiguing / unavující}} – má unavující účinek, způsobuje letargii a celkový pocit vyčerpání. | ||
+ | *{{zvýraznit|Healing / léčebný}} – poskytuje důležité živiny, které napomáhají přirozené regeneraci těla. | ||
+ | *{{zvýraznit|Hydrating / hydratační}} – pomáhá tělu lépe vstřebávat vodu a umožňuje déle uspokojit pocit žízně. | ||
+ | *{{zvýraznit|Hypermetabolic / hypermetabolický}} – rychle se tráví, zvyšuje se tak pravděpodobnost, že hlad nastoupí dříve než obvykle. | ||
+ | *{{zvýraznit|Hypertrophic / hypertrofický}} – poskytuje zvýšený průtok krve a živin klíčovým svalovým skupinám, aby byly optimálně výkonné. | ||
+ | *{{zvýraznit|Hypometabolic / hypometabolický}} – pomalu se tráví, takže udržuje pocit nasycenosti. | ||
+ | *{{zvýraznit|Immune Boosting / posilující imunitu}} – pomáhá tělu zůstat zdravým, když je vystaveno škodlivým účinkům. | ||
+ | *{{zvýraznit|Immune Suppressing / potlačující imunitu}} – oslabuje schopnost těla odvrátit nežádoucí účinky škodlivin. | ||
+ | *{{zvýraznit|Toxic / toxický}} – obsahuje prvky, které jsou škodlivé pro zdraví a při konzumaci ve velkém množství mohou způsobit poškození. | ||
+ | |||
+ | ==Galerie== | ||
+ | <gallery mode="packed" > | ||
+ | File:Strava01.jpg | ||
+ | File:Strava02.jpg | ||
+ | File:Strava03.jpg | ||
+ | File:Strava04.jpg | ||
+ | </gallery> |
Verze z 14. 3. 2020, 16:37
Na tomto článku se momentálně pracuje.
Hodnocení nutriční hustoty (NDR)
Hodnocení nutriční hustoty, anglicky Nutritional Density Rating (NDR), je parametr navržený Imperiálním zdravotnictvím (Imperial Health Services), aby pomohl lidem jíst zdravěji. NDR zohledňuje koncentraci živin na 100 kcal, šíři a rozmanitost obsažených živin a také nutriční biologickou dostupnost. Čím vyšší je NDR skóre, tím je jídlo vhodnější pro celkové zdraví. Je však nutné mít na paměti, že neexistuje žádné jídlo, které by samo o sobě obsahovalo všechny živiny, které člověk potřebuje k životu. Jinými slovy, není správné konzumovat jen jedno jídlo s co nejvyšším skóre, ale je nutné konzumovat širokou škálu rozmanitých jídel.
Index hydratační účinnosti (HEI)
Index hydratační účinnosti, anglicky Hydrataion Efficacy Index (HEI), je parametr, jenž byl původně navržen týmem nutričních odborníku z Univerzity Jalan za účelem porovnání účinků volby nápojů na hladinu hydratace během dlouhých přepravních cest vesmírem. Imperiální zdravotnictví (Imperial Health Services) adaptovalo tento index jako standardní měřítko, podle kterého lze porovnat různý výběr nápojů. Tento index zohledňuje faktory jako jsou zadržování vlhkosti, míra absorpce, osmolalita, kalorická hodnota a hladina elektrolytů (konkrétně sodíku a draslíku). Díky tomu lze nápoj klasifikovat pomocí jednoho standardizovaného indexu. Čím vyšší skóre, tím účinnější je nápoj při udržení hydratace. Látky jako kofein a alkohol mají potenciál snížit indexové skóre a zvýšit rychlost ztráty vody z těla. Voda standardního filtračního systému má základní skóre 80.
Vlastnosti stravování
Kromě základního skóre je mnoho potravin a nápojů označeno klíčovými slovy, které poskytují další informace o potenciálních účincích, které mají vliv na zdraví. Níže je uvedený seznam některých z nejčastějších efektů včetně jejich významu:
- Atrophic / atrofický – omezuje průtok krve, negativně ovlivňuje svaly a ztěžuje úkoly.
- Cognitive Boosting / kognitivní zesílení – podporuje funkce mozku tím, že umožňuje další zaměření při provádění složitých úkolů.
- Cognitive Impairing / kognitivní narušení – blokuje mozkovou aktivitu a dlouhodobě ztěžuje soustředění.
- Dehydrating / dehydratační – způsobuje rychlejší výdej vody z těla.
- Energizing / energetický – poskytuje zvýšení hladiny energie a umožňuje být déle aktivní.
- Fatiguing / unavující – má unavující účinek, způsobuje letargii a celkový pocit vyčerpání.
- Healing / léčebný – poskytuje důležité živiny, které napomáhají přirozené regeneraci těla.
- Hydrating / hydratační – pomáhá tělu lépe vstřebávat vodu a umožňuje déle uspokojit pocit žízně.
- Hypermetabolic / hypermetabolický – rychle se tráví, zvyšuje se tak pravděpodobnost, že hlad nastoupí dříve než obvykle.
- Hypertrophic / hypertrofický – poskytuje zvýšený průtok krve a živin klíčovým svalovým skupinám, aby byly optimálně výkonné.
- Hypometabolic / hypometabolický – pomalu se tráví, takže udržuje pocit nasycenosti.
- Immune Boosting / posilující imunitu – pomáhá tělu zůstat zdravým, když je vystaveno škodlivým účinkům.
- Immune Suppressing / potlačující imunitu – oslabuje schopnost těla odvrátit nežádoucí účinky škodlivin.
- Toxic / toxický – obsahuje prvky, které jsou škodlivé pro zdraví a při konzumaci ve velkém množství mohou způsobit poškození.